फैक्ट्री संचालक ब्रजेश कुमार बताते हैं कि पढ़ाई के बाद रोजगार की तलाश में कई बार बाहर जाने की इच्छा हुई लेकिन घर स्थिति को देख घर से बाहर नहीं जा सका. इसी बीच मित्रों के मोबाइल से यूट्यूब से आइसक्रीम फैक्ट्री के बारे में पता चला और फिर फैक्ट्री के बारे जानने के लिए आइसक्रीम के फैक्ट्री में काम करने लगा.
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