सोमवार, 6 फ़रवरी 2023

Nagaur News : राजस्थान में डीडवाना के प्रसिद्ध हैं मोजड़ी, ये है खासियत और ऐसे होती है तैयार

वर्तमान समय में भले ही मोजड़ी का महत्व कम हो गया हो, लेकिन आज के समय में किसानों के पैरों में मोजड़ी देखने को मिलती है. मोजड़ी बनाने के लिए कच्चे चमड़े को 6 महीने तक नमक व अन्य रासायनिक घोल के साथ पकाया जाता है.

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