नागौर का बासनी गांं मे एक ऐसा हलवा बनता है जो इस क्षेत्र का खास है. बासनी गांव मे यह हलेवा केवल सर्दियों के तीन माह ही बनता हैं. जो बेहद स्वादिष्ट होता हैं. वैसे तो नागौर जिले मे खाने पीने के लिए कई सारी चीजें प्रसिद्ध हैं लेकिन बासनी गांव का हल्वा बहुत प्रसिद्ध हैं.
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