शिवशंकर ने बताया कि 2020 में 4 हजार वर्गफुट में एयरकुल्ड बेसमेंड प्लांट की स्थापना की. जिसमें 35 सौ बैग लगाकर बटन प्रजाति के मशरूम की खेती कर रहे हैं. पिछले वर्ष बीस लाख रुपये की लागत से मशरूम की खेती की शुरुआत की थी और आज 400 किलो मशरूम की प्रतिदिन पैदावार हो रही है.
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